题目内容
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[单选题]
在进行膳食调查结果的计算和分析时,需将奶类食物的摄入量折算成鲜奶的量,计算公式为:鲜奶量=奶制品摄入量×蛋白质含量÷3,其中3代表( )。
A.奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍
B.每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g
C.奶制品中蛋白质的含量不应低于3g
D.每百克奶制品中蛋白质的含量为3g
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A.奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍
B.每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g
C.奶制品中蛋白质的含量不应低于3g
D.每百克奶制品中蛋白质的含量为3g
A.50N· m
B.100N· m
C.300N· m
D.150N· m
A.它的调查范围和工作量比较大
B.不需要具有一定专业技术的专业人员进行抽样和资料分析
C.能够计算调查结果的可靠程度
D.受人为干扰很强
青少年的膳食指南不包括()。
A.多吃谷类,供给充足的能量
B.保证鱼肉蛋奶的摄入
C.保证豆类和蔬菜的摄入
D.避免体力活动
描述富裕型模式膳食特点错误的是()。
A.谷类消费量小
B.动物性食品消费最大
C.奶和奶制品消费量大
D.食糖消费低
描述青少年膳食指南错误的是()。
A.多吃谷类-供给充足的能量
B.保证摄入鱼,肉。蛋。奶,豆类和蔬菜
C.避免盲目节食
D.限量饮酒
A.母乳喂养可增进母婴感情、促进母亲产后康复
B.乳母膳食中应注意补充钙和蛋白质
C.正常足月新生儿应在出生后30分钟左右开奶
D.哺乳姿势最好采取坐位,按时哺乳
E.哺乳时应尽量吸空一侧乳房,然后再吸另一侧