口腔流行病学的研究方法可分为如下三大类（）。

E、描述性流行病学、分析性流行病学、实验流行病学

解析：解析：流行病学研究按照其性质可分为观察法、实验法及理论研究等。描述性流行病学是最常用的一种，它对疾病或健康现象在人群中的分布以及发生、发展的规律作客观的描述。分析性流行病学是对所假设的病因或流行因素，进一步在选择的人群中探索疾病发生的条件和规律，验证病因假设。实验流行病学是指在研究者的控制下对人群采取某项干预措施或施加某种因素或消除某种因素以观察其对人群疾病发生或健康状态的影响。