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前厅、前厅部的定义分别是什么?

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第1题
前厅部人员应具备什么样的素质?

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第2题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第3题
()是酒店最主要的营业收入部门。

A.财务部

B.餐饮部

C.前厅部

D.客房部

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第4题
凡是在酒店前厅礼宾部工作的员工都可以参加金钥匙组织。()
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第5题
()是酒店员工最多、管理难度较大的部门。

A.财务部

B.餐饮部

C.前厅部

D.客房部

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第6题
前厅部运转好坏对酒店的服务质量和管理水平影响不大。()
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第7题
前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。()
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第8题
从信息传递角度来看,前厅部是()。

A.接待中心

B.客源组织中心

C.信息集散枢纽

D.大厅

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第9题
()是酒店接待的窗口,是宾客活动最多的接待部门,是安全管理的关键点。

A.前厅部

B.公共区域

C.客房部

D.餐饮、康乐部

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第10题
前厅部与总经理室就日常工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.送达报刊、邮件

B.代办邮寄

C.客人信用限额问题规定

D.代办取送文件

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第11题
前厅部(FrontOffice)是设在酒店前端,销售酒店服务,组织接待工作,调度业务,为宾客提供订房、登记
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