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[单选题]

蜂蜜绿茶成品最佳滋气味口为()。

A.具有蜂蜜绿茶特有的滋气味,清香鲜爽

B.具有蜂蜜绿茶特有的滋气味,酸甜可口

C.具有蜂蜜绿茶特有的滋气味,滋味香甜

D.具有蜂蜜绿茶特有的滋气味,浓郁醇厚

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第1题
针对炼乳的描述正确的是()

A.色泽:中微黄色,均一、有光泽

B.气味:甜味纯正,具明显的消毒牛奶的滋气味,无异味

C.上浮及乳糖沉淀,但允许有微量钙盐沉淀,无夹杂外物

D.包装桶无变形

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第2题
生乳滋气味品尝要求取样量为30-50mL。()
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第3题
特谢库尔蜂蜜的功效是滋补肝肾,补肾壮阳()
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第4题
下面哪种面膜不适用于干性肤质()。

A.柠檬面膜

B.香蕉面膜

C.黄瓜面膜

D.芦荟绿茶面膜

E.蜂蜜橄榄油保湿面膜

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第5题
请问下列()不属于气味货物。

A.生皮

B.猪鬃

C.蜂蜜

D.禽毛

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第6题
感官类不合格范围确定包含()

A.色泽、组织状态、滋气味

B.组织状态、滋气味

C.色泽、组织状态

D.色泽、滋气味

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第7题
常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。()
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第8题
呕吐毒素超标就能引起滋气味不合格()
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第9题
半成品感官指标包括哪几项()。

A.色泽

B.滋气味

C.组织状态

D.口感

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第10题
蜂蜜可增进点心成品的(),使成品膨松、柔软,独具风味。
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第11题
蜂蜜可增进点心成品的(),使成品膨松、柔软,独具风味。
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