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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

造成绿茶“叶底不开展”的主要原因是()。

A.杀青温度过高

B.揉捻压力过大

C.干燥温度过高

D.干度过干

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第1题
绿茶陈化劣变后,其内质所起的变化是()。

A.滋味变淡

B.香气变低

C.叶底难开展

D.都是

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第2题
蒸青绿茶的特点()。

A.外形绿

B.汤色

C.叶底绿

D.外形美

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第3题
特种绿茶审评时,权重数最大的项目是:()。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

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第4题
立式打叶机底盘周围碎梗吹出较多,且观察门周围有灰尘的主要原因是()。

A.底风过大

B.腰过大

C.外排风过小或没有

D.打辊转速偏离

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第5题
名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共有()大因子

A.四

B.五

C.六

D.七

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第6题
形成不同季节绿茶间干茶外形差异的根本原因是()。

A.季节环境条件

B.肥培管理

C.加工工艺

D.鲜叶理化性状

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第7题
用端铣方法铣平面,造成平面度误差的主要原因是铣床主轴的轴线与进给方向不垂直
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第8题
造成溴冷机运行不平稳的主要原因是()。

A.供气压力太大

B.冷水流量不稳

C.冷却水流量不稳

D.未使用凝水回热器

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第9题
立式打叶机辅助分离室不走叶片的原因可能是()。

A.底风过大

B.腰风过大

C.外排风量过大

D.都不是

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第10题
具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是()。

A.普洱茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.红茶

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