下列关于食品留样,说法正确的是()
A.将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内
B.留样食品在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应满足检验检测需要,且不少于125克
C.在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称,留样时间(月、日)
D.有专人管理留样食品,记录留样情况
ABD
解析:参考解析:见答案。
A.将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内
B.留样食品在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上,每个品种的留样量应满足检验检测需要,且不少于125克
C.在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称,留样时间(月、日)
D.有专人管理留样食品,记录留样情况
ABD
解析:参考解析:见答案。
A.拨打120急救电话,疏导周围顾客,安抚顾客及家属,避免事态扩大
B.封锁所有食品进出路径,并做好样品留样检查
C.将事件与CMT成员沟通上报,并协调相关部门积极做好善后工作
D.积极配合卫生行政部门进行食物中毒的调查
A.留样样品不得销售或随意取走
B.留样样品的贮存条件必须与质量标准中规定的贮存条件一致
C.中药材留样应当保存至药材售卖后一年
D.种子留样应当保存至使用该批种子种植的中药材收获
A.当天供应的全部食品品种应当留样
B.留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内
C.留样食品应冷藏存放48小时以上,每个品种留样量不少于125克
D.留样容器应标注食品名称、留样时间(月、日、时)
E.专人管理,记录留样情况,做到记录正确不遗漏
A.好发部位为宫颈鳞状上皮
B.病变限于上皮层内,基底膜未穿透
C.宫颈上皮内留样病变即为宫颈原位癌
D.与宫颈重度不典型增生无区别
E.阴道镜检查与镜下早期浸润癌相鉴别
A.好发部位为宫颈鳞状上皮区域内
B.病变限于上皮层内,基底膜未穿透
C.宫颈上皮内留样病变即为宫颈原位癌
D.与宫颈重度不典型增生无明显区别
E.阴道镜检查多能与镜下早期浸润癌相鉴别