题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
烧伤患者，须摄入足够的蛋白质，氮：热比值为（)
A.1g:(50—100)kcal
B.1g:(100—150)kcal
C.1g:(100—200)kcal
D.1g:(150—200)kcal
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储留氮吸收氮× 100表示的是（）。
A.蛋白质真消化率
B.蛋白质表观消化率
C.蛋白质功效比值
D.蛋白质生物价
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
A．0.4-0.6g/（kg•d）；5g/d
B．0.6-0.8g/（kg•d）；5g/d
C．0.8-1.0g/（kg•d）；6g/d
D．1.0-1.2g/（kg•d）；6g/d
A.绝对禁食蛋白质饮食
B.限制碳水化合物的摄入
C.逐步增加蛋白质饮食，以植物蛋白为主
D.逐步增加蛋白质饮食，以动物蛋白为主
E.增加脂肪的摄入，以保证热量的供给
