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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

破财和食用大黄含有较多的（)。

A.乙酸

B.果酸

C.草酸

D.酸果

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第1题

（)是碳水化合物在反刍动物瘤胃中消化分解的主要产物，并且是存在于周围血液中唯一数量较多的挥发性脂肪酸。

A.糖原

B.葡萄糖

C.乙酸

D.丙酮酸

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第2题

柑橘含（）较多，还含有人体所需的多种维生素和矿物质。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E

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第3题

冶炼高铬钢时，在还原初期，因含有较多的铬的氧化物，而呈现()色。

冶炼高铬钢时，在还原初期，因含有较多的铬的氧化物，而呈现（)色。

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第4题

煤的H£¯C原子比()石油的H£¯C原子比。煤中还含有较多的()，以及()、()等杂原子。

煤的H£¯C原子比（)石油的H£¯C原子比。煤中还含有较多的（)，以及（)、（)等杂原子。

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第5题

鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（）此题为判断题(对，错)。

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第6题

机油呈褐色或乳白色并伴有泡沫，说明机油中（)

A.含有较多的汽油

B.含有较多的焦油

C.含有较多的柴油

D.含有较多的水

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第7题

把铜棒烧热后放入被检查的机油中，若有“噼啦”响声，说明机油中（)

A.含有较多的汽油

B.含有较多的焦油

C.含有较多的柴油

D.含有较多的水

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第8题

四个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟，因此，在其食物中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（）此题为判断题(对，错)。

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第9题

丹霞地貌的红色岩石中可能含有较多的铁离子。（)

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第10题

焦化汽油、柴油安定性差的主要原因是含有环状烷烃较多。（)

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第11题

组蛋白的特点是：（)

A.N末端含有碱性氨基酸较多

B.N末端含有酸性氨基酸较多

C.N末端带正电荷

D.N末端带负电荷

E.N末端带不带电荷

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