在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()
A.7%~11%
B.11%~14%
C.14%~17%
D.17%~21%
A.7%~11%
B.11%~14%
C.14%~17%
D.17%~21%
A.轻度营养不良患儿登记管理,进行营养和喂养行为指导
B.中度营养不良患儿专案管理,根据膳食营养结果调整饮食,能量摄入>85%RNI,蛋白质和矿物质、维生素摄入量>80%RNI
C.重度营养不良患儿及时转诊上级医院进行专科治疗,出院后纳入专案管理
D.一般情况好,年龄体重、年龄身高、身高别体重≥M-2SD即可结案
A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%
B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%
C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%
D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%
A.适当增加富含钙质的食物摄入,如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.简单糖类在碳水化合物中的比例应大于10%
B.蛋白质的比例应该维持在总能量的10%-15%
C.应多食用饱和脂肪酸
D.膳食中应该补充充足的维生素C
A.母乳过程中,后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高
B.乳母能量的摄入和消耗相等时,乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似
C.乳母每日脂肪摄入推荐:膳食脂肪供给为40%到80%
D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系
幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的()。
A.蛋白质18%~20%,脂肪30%~35%
B.蛋白质l5%~l8%,脂肪25%~30%
C.蛋白质12%~15%,脂肪25%~30%
D.蛋白质12%~15%,脂肪30%~35%
A.10%~15%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%