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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列选项中属于绿茶的是()。

A.绿谷香眉

B.绿片茶

C.青砖茶

D.乔木茶

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第1题
下列梨品种中,属于绿皮品种的是()。

A.鸭梨

B.丰水梨

C.早红考密斯

D.库尔勒香梨

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第2题
下列选项中属于中国古代“四大名琴”的是()

A.“绕梁”

B.“号钟”

C.“绿绮”

D.“焦尾”

E.“春雷”

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第3题
下列哪一个术语一般是描写绿茶的干茶色泽()。

A.绿福

B.砂绿

C.嫩绿

D.青绿

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第4题
下列那些术语是描述绿茶茶汤色泽的()。

A.绿艳

B.浅黄

C.金黄

D.黄暗

E.黄绿

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第5题
下列哪一种茶,滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。()。

A.绿茶

B.花茶

C.普洱茶

D.乌龙茶

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第6题
下列茶叶中属于绿茶类的是:()。

A.君山银针

B.白毫银针

C.安化松针

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第7题
一般描述的是绿茶的香气()。

A.蜜香

B.清香

C.麦芽香

D.焦糖香

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第8题
具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是()。

A.普洱茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.红茶

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第9题
下列茶叶中,哪种茶叶属于全发酵茶类?()

A.绿茶

B.青茶

C.红茶

D.黄茶

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第10题
杀青工艺的目的主要有()。

A.彻底破坏鲜叶中的酶活性,制止多酚类物质的酶促氧化

B.散发青臭气,发展茶香

C.改变内含成分的性质,促进绿茶优良品质的形成

D.蒸发部分水分,使叶变柔软,增强韧性,便于做形

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第11题
下列属于汉代及之前中国古玉器常见纹饰中的重要几何纹饰的是?()。

A.谷纹

B.云雷纹

C.花卉纹

D.蒲纹

E.皿纹

F.乳钉纹

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