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第1题
以下哪些是百香凤梨中杯正常冰 正常糖的参数（）
A.30开水
B.2凤梨酱
C.0.5芒果酱
D.100龙牙绿茶
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第2题
三文鱼波蛋饭的自制牛油果酱需要保留颗粒感，不能压的太碎（）
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第3题
以下哪些是芒果鲜牛乳（500mlU型杯）正常冰，正常糖的选项（）
A.脆啵啵1勺
B.味全牛奶120ml
C.爱护奶油15ml
D.直饮水100ml
E.芒果酱20ml
F.糖15CC
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第4题
冰沙机搅打单杯、多杯操作时，搅打次数不一致的产品有（）
A.牛油果昔
B.芝士芒果多多
C.超大桃桃
D.杨枝甘露
E.芝士葡萄
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第6题
关于蓝莓养乐多（中杯）以下选项正确的是（）
A.蓝莓果酱35g
B.果糖11g
C.蓝莓果酱40g
D.浓缩乳酸菌 45g
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第7题
标准大小的芒芒雪糕杯应加脆波波__咖啡勺、芒果丁__咖啡勺和芒果酱__咖啡勺（）
A.1，1，1
B.1，2，1
C.2，1，2
D.1，3，1
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第8题
0901冰饮的冰块是多少量（）
A.冰饮奶/冰水线
B.冰饮冰块线
C.雪冰牛奶/芒果酱线
D.一平杯
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第9题
海盐卡曼橘风味气泡饮（冷）预装杯时，盛取果冻和果酱时，需先称取果酱，再称取果冻（）
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第10题
以下关于晴空蜜瓜星冰乐，正确的是（）
A.mark：CMJ
B.在冰杯底部加入一勺蜜瓜果酱
C.添加蜜瓜风味复合果汁饮料至冰杯下线
D.在搅打奶油上添加蜜瓜淋酱5圈
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第11题
油杯与油眼相比，具有（)的特点。
A.保护油眼
B.不需专用工具加油
C.增加储油量，减少加油次数
D.有些油杯可以装在零件的表面以下
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