题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是（）
A.给刀鱼体内注射水银
B.在猪饲料中添加瘦肉精
C.用小苏打作焙制糕点发酵粉
D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
答案
C、用小苏打作焙制糕点发酵粉
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.给刀鱼体内注射水银
B.在猪饲料中添加瘦肉精
C.用小苏打作焙制糕点发酵粉
D.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
答案
C、用小苏打作焙制糕点发酵粉
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是（）”相关的问题
A.检查浓度是否在要求的范围内
B.配制清洗剂、消毒剂的浓度等信息应记录在配制记录台帐上
C.清洗后洗涤液中化学品残留应按药剂标签要求进行验证，确保符合食品安全要求
D.配制或稀释洗涤消毒剂操，应由部门指定经过培训的专门人员进行配制
A.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的请示”
B.将公文标题写成“关于开展食品安全专项大检查活动的报告”
C.该公文的发文字号只标注××县食品药品监督管理局的字号
D.该公文只标注了××县食品药品监督管理局签发人姓名
A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可
B.食盐的贮存、运输，应当符合食品安全的要求
C.食盐的包装上应当有标签
D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员，落实食品安全责任
A.具有与生产经营的食品品种.数量相适应的食品原料处理和食品加工.包装.贮存等场所
B.具有与生产经营的食品品种.数量相适应的生产经营设备或者设施
C.有兼职食品安全专业技术人员.食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品.原料与成品交叉污染
A.变更项目执行符合率≥90%
B.工厂月度变更管理推进评价结果≥90分
C.变更和异常管控要求及流程知晓率≥95%
D.因变更和异常造成食品安全事故为零
