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第7题
关于传统咖啡的工作准备，以下描述正确的是（）。
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆，确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质，咖啡粉不凝结，咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸，确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅，糖缸内放置足够数量的袋装糖，将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙
第8题
下列内容与少数民族对应不正确的是（）
A.《阿里郎》，芦笙，长鼓舞，洗头节，泡菜——朝鲜族
B.《有一个美丽的地方》，葫芦丝，孔雀舞，泼水节，糯米饭——傣族
C.《北京的金山上》，札木聂，锅庄，雪顿节，酥油茶——藏族
D.《嘎达梅林》，马头琴，盅碗舞，那达慕，奶豆腐——蒙古族
第11题
品牌创始人Antonio Cerruti于1881年创立同名品牌Cerruti 1881，其涉及领域包括配饰、香水、服装等。其中服装风格将__传统、__以及__相融合，创造出经典又富有时尚感的服装（）
A.意大利式手工
B.法式风格
C.英式色彩
D.法式浪漫
