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[主观题]

食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准

和其他食品安全知识,并建立()。

A、学籍管理制度

B、固定培训机构

C、培训档案

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第1题
食品生产经营企业应当依照食品安全法的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全()、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。
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第2题
食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训,并建立培训档案。 ()

食品生产经营企业应当组织职工参加食品安全知识培训,并建立培训档案。 ()

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第3题
依据《安全生产培训管理办法》的规定,下列关于安全培训的说法,正确的是()

A.中央企业的分公司、子公司及其所属单位和其他生产经营单位,发生造成人员伤亡的生产安全事故的,其主要负责人和安全生产管理人员应当重新参加安全培训

B.对从业人员的安全培训,生产经营单位应当自主进行,不得委托培训

C.职业院校毕业生从事与所学专业相关的作业,可以免予参加初次培训,实际操作培训除外

D.危险物品生产经营单位新招的危险工艺操作岗位人员,除按规定进行安全培训外,还应当在有经验的职工带领下实习满4个月后,方可独立上岗作业

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第4题
食品安全总监、食品安全员应当具备下列食品安全管理能力()。

A.掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准;

B.具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识;

C.熟悉本企业食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求;

D.参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核;

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第5题
《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合()安全标准。

A.食品

B.食物

C.食材

D.食料

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第6题
《山东省生产经营单位安全生产主体责任规定》规定,生产经营单位的主要负责人是本单位安全生产的第一责任人,对落实本单位安全生产主体责任全面负责,下列属于其具体履行的职责的是()

A.组织制定并督促安全生产管理制度和安全操作规程的落实

B.向职工代表大会、职工大会或者股东大会报告安全生产情况,接受工会、从业人员、股东对安全生产工作的监督

C.组组织开展安全生产教育培训工作

D.按规定存缴安全生产风险抵押金或者参加安全生产责任保险

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第7题
食品生产经营企业应当建立健全(),对职工进行(),加强食品检验工作,依法从事生产经营活动。
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第8题
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()

A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员

C.组织职工进行食品安全知识培训

D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

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第9题
《食品安全法》中对食品生产经营企业提出的要求是()。

A.应当建立健全食品安全管理制度

B.对职工进行食品安全知识培训

C.加强食品检验工作

D.依法从事生产经营活动

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第10题
《安全生产法》规定,生产经营单位的()依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督。

A.董事会

B.安全部

C.上级部门

D.工会

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第11题
《中华人民共和国安全生产法》中规定生产经营单位中工会承担哪些工作()。

A.依法组织职工参加本单位安全工作的民主管理

B.依法组织职工参加本单位安全工作的民主监督

C.维护职工在安全生产方面面的合法权益

D.组织职工日常生活锻炼

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