题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品生产通用卫生规范要求，厂区可以选址的地区为（）
A.易发生洪涝灾害的地区
B.周边有垃圾场地区
C.周边有公厕的地区
D.对食品无显著污染的区域
答案
D、对食品无显著污染的区域
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B.周边有垃圾场地区
C.周边有公厕的地区
D.对食品无显著污染的区域
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A.食品接触表面的微生物
B.与食品或者食品接触表面邻近的接触面微生物
C.加工区域内的环境空气微生物
D.过程产品微生物
A.进入生产作业区域不应佩戴手表、饰物
B.进入生产作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
C.进入生产作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人物品
D.进入生产作业区域应规范穿着洁净的工作服
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
A.保质期和贮存条件
B.生产者的名称、地址、联系方式
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
D.食品生产经营过程的卫生要求
A．厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂
B．厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C．厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D．厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题作出规定的国家法律是（）。
A.《中华人民共和国食品卫生法》
B.《食品安全法》
C.《产品质量法》
D.《食品卫生管理规范》
A.即良好操作规范
B.一般是由政府制定颁布的主要用于食品生产与加工企业的一种卫生管理法规或质量保证制度
C.具体内容和文件形式国内外一致
D.是食品生产加工企业应满足的基本卫生标准
A.《预包装食品中的致敏原成分》
B.《预包装食品标签通则》
C.《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》
D.《瓶装饮用纯净水》
A.电力供给应充足可靠，通信应快速畅通，交通应便捷
B.采用水蒸发冷却方式制冷的数据中心，水源应充足
C.应远离产生粉尘、油烟、有害气体以及生产或贮存具有腐蚀性、易燃、易爆
D.在园区内选址时，数据中心应设置在园区低洼处
