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[单选题]
碳水化合物广泛存于()等中。
A.谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
B.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D.奶类及奶制品
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A.谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
B.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D.奶类及奶制品
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脂肪广泛存在于()等中。
A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦
C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
A.谷物类、根茎类、食糖、水果、
B.动物油、麻油、花生油、豆油、
C.水、饮料、水果、蔬菜、玉米、蔬菜、菜油、禽类
D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。
A.蛋白质和脂肪
B.蛋白质和维生素
C.脂肪和碳水化合物
D.维生素和矿物质
A.品种繁多,四季有别
B.色泽素雅、造型玲珑
C.取材广泛,选用精细
D.技术精湛,艺术表现
