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[判断题]

“必需营养素”指能从食物中获得,也能通过人体自身合成的营养素。()

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第1题
营养素是指有机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程,也可用来表示食物中营养含量的多少和质量的好坏。()

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第2题
平衡膳食是指()。

A.膳食中摄入氮等于机体排出氮

B.膳食中各种氨基酸保持适当比例

C.膳食中提供的能量和营养素能满足人体需要,且比例适当

D.由多种食物构成的膳食,且所提供的能量和营养素能满足人体需要

E.膳食中各种营养素的比例适当

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第3题
()的优点是比其他方法准确细致,能获得可靠的个体食物摄入量,能准确计算和分析营养素摄入量及其变化状况。

A.记帐法

B.24小时回顾法

C.称重法

D.食物频率法

E.化学分析法

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第4题
食物中的三大产热营养素是指()、()和();由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称()。
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第5题
下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中,错误的是()

A.人体内最大的消化腺是肝脏

B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D.胆汁中虽然没有消化酶,但对食物的消化也能起作用

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第6题
营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程,不可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。()
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第7题
食品检验单中的营养素是指()。A.从食物中摄取,对机体有益的成分B.从营养品中摄取,对机体有益的成

食品检验单中的营养素是指()。

A.从食物中摄取,对机体有益的成分

B.从营养品中摄取,对机体有益的成分

C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素

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第8题
食物热效应是指人体在摄食过程中,由于要对食物中的营养素进行()等生理活动所要额外消耗的能量。

A.机械消化

B.化学消化

C.合成代谢

D.消化、吸收、代谢和转化

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第9题
要成为一名成功的商业经理需具备一定的天赋,商业课程可以帮助人们解决管理问题,但这种课程仅能帮助那些具有管理天赋的人,这些人应该通过商业课程来获得一些方法,如果这些管理问题恰巧发生时,他们就可以很好地应用这些方法如果上文论述正确,从其出发,下列哪一项也一定正确?

A.那些在解决管理问题方面受益于商业课程的人也具有管理天赋

B.那些在解决管理问题方面已经很有办法的人不可能从商业课程中受益

C.大多数成功地解决了管理问题的方法是从商业课程中学到的

D.缺乏管理天赋的人与那些具有管理天赋的人相比,更有可能去学习商业课程

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第10题
要成为一名成功的商业经理须具备一定的天赋,商业课程可以帮助人们解决管理问题,但这种课程仅能帮
助那些具有管理天赋的人,这些人应该通过商业课程宋获得一些方法,如果这些管理问题恰巧发生时,他们就可以很好地应用这些方法。如果上文论述正确,从其出发,下列哪一项也—定正确?()

A.那些在解决管理问题方面受益于商业课程的人也具有管理天赋。

B.那些在解决管理问题方面已经很有办法的人不可能从商业课程中受益。

C.大多数成功地解决了管理问题的方法是从商业课程中学到的。

D.缺乏管理天赋的人与那些具有管理天赋的人相比,更有可能去学习商业课程。

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第11题
没有获得内部访问策略授权的通信也能通过防火墙。()
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