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[单选题]

含淀粉类的饮片易()

A.散气、变味

B.虫蛀、霉变

C.酸败、泛油

D.潮解、风化

E.软化、变色

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B、虫蛀、霉变

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第1题
根据中药饮片所含化学成分或炮制方法的不同,确定不同的贮藏方法。关于中药饮片贮藏的说法,错误的是()。

A.山药、葛根含淀粉多,应贮藏于通风、干燥处,以防虫蛀

B.种子类饮片因炒制后增加了香气,易受虫害,应密闭贮藏

C.动物类饮片易生虫和泛油,并有腥臭气,应密封保存

D.薄荷、当归含挥发油多,应置于25℃以下,阴凉、干燥处贮藏

E.盐炙饮片易吸湿而受潮,温度过高,盐分会析出,应贮藏于密闭容器,置通风干燥处

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第2题
3个月以下婴幼儿不宜多吃淀粉类食物的原因是()。

A.肠道蠕动差

B.咀嚼功能差

C.易便秘

D.胰淀粉酶含量低

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第3题
儿童时期的肥胖,会为成年后的一些疾病埋下隐患,故应及早预防,予以重视。肥胖儿的主要症状包括()①体重超常,食欲特佳,食量大②特别喜食淀粉类和脂肪类食物③过食、少动与肥胖成为恶性循环④易产生自卑感,且智力与性的发育不正常

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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第4题
久煎后有效成分易被破坏的饮片,一般在其他药煎好前的入煎时间是()。

A.5~10分钟

B.10~15分钟

C.15~20分钟

D.20–25分钟

E.25~30分钟

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第5题
下列饮片除哪组外均易发霉生虫()。

A.大枣、杏仁、枸杞子

B.胆矾、乳香、冰片

C.当归、陈皮、甘草

D.桑葚、天花粉、黄芪

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第6题
苦寒之性甚强,且对胃有刺激性,脾胃较弱者服后易吐的饮片为()。

A.桅子

B.炒桅子

C.焦桅子

D.桅子炭

E.醋桅子

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第7题
中药饮片厂换证的生产范围是否有变更?是只填旧生产许可证的生产范围:“中药饮片”,还是按培训资料填写:正本生产范围:中药饮片(含毒性饮片),副本生产范围:中药饮片(含毒性饮片、含直接服用饮片,包括净制、切制、炒制、炙制、酒制等)。
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第8题
我厂原来药品生产许可证的生产范围是"中药饮片”,今次网上换证的生产范围我按培训资料里填写为:正本生产范围:中药饮片(含毒性饮片)。副本生产范围:中药饮片(含毒性饮片、包括净制、切制、炒制、炙制、酒制、煅制、蒸制等。我已上传电子资料,但市药监局通知话与省药监的通知有些出入还是按照旧的生产范围只填写“中药饮片”,请问这样填写是否正确?
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第9题
淀粉类坚果淀粉含量高而脂肪很少,下列属于淀粉类坚果的是()。

A.腰果

B.莲子

C.松子

D.榛子

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第10题
下列属于淀粉类坚果的是()。

A.板栗

B.核桃仁

C.花生仁

D.松子仁

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第11题
单纯的甜味菜添加某物质容易产生不愉快的变味现象,该物是()。

A.冰糖

B.香醋45

C.蜂蜜

D.味精

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