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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

需要去皮净制的药物组是()

A.五味子、女贞子

B.杜仲、黄柏

C.骨碎补、香附

D.枇杷叶、石韦

E.五味子、石韦

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B、杜仲、黄柏

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第1题
诃子药材的净制方法是()

A.去芦头

B.去心

C.去皮

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第2题
枳壳药材的净制方法是()

A.去芦头

B.去心

C.去皮

D.去核

E.去瓤

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第3题
醋制后利于煎出有效成分,增强止痛作用的药物是()。

A.香附

B.三楼

C.延胡索

D.载术

E.五味子

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第4题
下列选择项中,哪一组药物是采用同一种辅料来炮制的?()。

A.女贞子、五味子、何首乌

B.远志、草乌、珍珠

C.藤黄、珍珠、远志

D.黄精、黄芩、硫黄

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第5题
酿菜的酿料是用动植物原料,去皮、去刺、去筋的净鱼肉、鸡肉、猪肉或虾肉等加工成茸,手感绵软,浮力强。()
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第6题
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第7题
炸马铃薯片的方法是,把马铃薯去皮后切成薄片后,()放在150℃热油中至酥脆。

A.直接

B.放在清水中漂洗,然后放在盐水中略滚,沥净水分后

C.放在清水中漂洗,沥干水分后再

D.用沸水滚过,漂清水,沥净水分后再

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第8题
制豆奶时,可以通过以下方式提高大豆蛋白的提取率()。

A.磨前去皮

B.磨前炒豆

C.泡豆时加NaHCO3

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第9题
需要皮下注射的降糖药物是()

A.西格列汀

B.达格列净

C.利拉鲁肽

D.二甲双胍

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第10题
苦杏仁火单制的作用是()。

A.火单去皮,除去非药用部位

B.保存药效

C.便于贮存和入汤剂

D.去小毒,保证用药安全

E.利于有效成分煎出

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第11题
酒蒸后便于保存的药物是()。

A.肉苁蓉

B.桑螵蛸

C.黄精

D.五味子

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