A.赠送时要大方,询问冰的或常温
B.不要给客人承诺等位时长避免出现客诉
C.扫码等位就好了,其他不用操心
D.提醒已取号要离开的顾客,公众号有提醒时要及时回来,避免过号
A.严禁收银员使用个人手机二维码收款,不能带手机上岗
B.商品必须做消磁动作,已买单商品上贴上防盗贴(KKV logo胶带)
C.收银完成先找零,再双手呈递商品给顾客,并微笑致谢,禁止直接放在收银台上
D.提醒顾客保存好小票,顾客不需要的小票撕碎放到纸篓
E.无人买单时,须在收银区做卫生清洁或卖场维护
A.客人就坐后,双手呈递给客人菜单,呈递时,保持上身微微下倾,以示礼貌
B.客人点菜时,主动给客人介绍菜品,并推荐本店特色
C.客人看菜单时,主动为顾客做推荐,推荐顺序:锅底-酒水-特色
D.推荐菜品时,以毛利高、销量高的菜品为主