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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素具有（）作用

A.提供能量

B.调节身体机能

C.构成人体的主要成分

答案

B、调节身体机能

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第1题

人乳中乳糖的作用不包括()。

A.提供碳水化合物

B.促进维生素的吸收

C.提供能量

D.调节肠道菌群

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第2题

磷的生理作用有哪些（)

A.是骨骼和牙齿的主要成分

B.是细胞核蛋白的主要成分

C.三磷酸腺苷大分子具有储存和转移能量的作用

D.磷以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收

E.以上均不是

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第3题

下列不能提供能量的营养物质是（）。

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪

D.粗纤维

E.淀粉

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第4题

下列营养物质都能为人体提供能量的是（）

A.维生素、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪

C.水、碳水化合物

D.维生素、脂肪

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第5题

下列哪些物质可在运动中提供能量？（)

A.维生素

B.糖

C.脂肪

D.蛋白质

E.矿物质

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第6题

人体生命活动需要能量，下列物质中能为人体提供能量的是（）

A.水分、无机盐、维生素

B.糖类、蛋白质、脂肪

C.糖类、维生素、蛋白质

D.糖类、水分、蛋白质

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第7题

脂类的主要生理功能不包括()。

A.供给能量

B.促进脂溶性维生素吸收

C.解毒作用

D.供给必需脂肪酸

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第8题

维生素是一类比较简单的有机物，能为人体提供能量（）

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第9题

每日进食谷类（)即可为学龄前儿童提供50%~60%的能量、约1/2的维生素B1和烟酸。

A.100~125g

B.125~150g

C.120~200g

D.200~250g

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第10题

营养功能上，维生素和蛋白质、脂肪、碳水化合物的区别应当是()。

A.不能提供能量

B.不能构成体组织

C.既不供能，也不构成体组织

D.不参与代谢

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第11题

肝细胞具有下述哪些功能（）。

A.合成大量脂肪、贮存能量

B.转化血液中的有毒物质

C.将葡萄糖合成糖原，也能将糖原分解为葡萄糖

D.贮存大量的维生素A和维生素D

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