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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列是李勇同学为一四口之家设计的午餐食谱,你认为营养最合理全面的是()

A.红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤

B.土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤

C.啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤

D.炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤

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B、土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤

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第1题
小丽为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面,加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理()

A.素炒豆角

B.牛奶

C.排骨汤

D.小米粥

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第2题
李某,男,72岁,退休,下表是其一餐食谱,请计算该食谱提供的营养成分,并进行初步评价。 李某一餐食谱

李某,男,72岁,退休,下表是其一餐食谱,请计算该食谱提供的营养成分,并进行初步评价。

李某一餐食谱

餐次 食物名称

食物用量

午餐

绿豆米饭

白菜炖豆腐

炒西兰花

绿豆10g粳米150g

白菜100g豆腐75g

西兰花100g

植物油12ml

午点

橘子

橘子100g

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第3题
某幼儿园小班(2~3岁)共30人,其中男孩18人,女孩12人,请您完成下列操作: 1.运用计算法编制小班的午

某幼儿园小班(2~3岁)共30人,其中男孩18人,女孩12人,请您完成下列操作:

1.运用计算法编制小班的午餐食谱,要求脂肪供能比30%;

2.计算午餐食谱的肉、菜市场采购量。

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第4题
下列名句是从毛泽东的诗词中选取的,按其创作时间排序正确的是:()①恰同学少年,风华正茂,书生意气挥斥方遒②红军不怕远征难,万水千山只等闲③宜将剩勇追穷寇,不可沽名学霸王④为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天

A.①②③④

B.②①③④

C.②①④③

D.②④①③

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第5题

幼儿园食谱编制确定的膳食制度是()。

A.早餐早点30%,午餐加午点40%,晚餐清谈30%

B.早餐早点10%,午餐加午点40%,晚餐清谈50%

C.早餐早点20%,午餐加午点40%,晚餐清谈40%

D.早餐早点50%,午餐加午点40%,晚餐清谈10%

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第6题
宴会营养食谱的设计,要以科学合理的营养搭配为主要目标,也要以客人的就餐标准为依据。()
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第7题
下列对“集体建设需要每个人的智慧和力量”这句话理解正确的是()①小丽遵守规章制度,做一名合格的班组成员②杨柳认真学习,追求上进,做一名优秀的班组成员③李平乐于助人,团结同学,尊敬师长④张壮壮为良好的班风建设向班委会或班主任献计献策

A.①②③

B.①③④

C.①②④

D.①②③④

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第8题
根据李勇坚研究员所讲,利用新技术,可以实现供应链优化。()
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第9题
李勇是某上市公司的财务经理,在收受了某证券从业人员的“信息费”后,向其提前透露了本公司年度财务数据。李勇的这一做法主要违背了()的会计职业道德规范要求。

A.诚实守信

B.廉洁自律

C.客观公正

D.坚持原则

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第10题
下列属于行政违法行为的是()

A.某学校学生李某无视交通法规,骑自行车闯红灯

B.社会青年赵某经常参与赌博,并为还赌债,多次进行抢劫

C.某校高一学生李某因其弟弟被人打伤,便召集几个同学将打他弟弟的人打成重伤

D.某校中学生钱某因与同班已同学有矛盾,便在班上公开这位同学的隐私

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第11题
讲座中提到的,目前在联合国15个专门机构中,有4个专门机构的领导人是中国人,其中联合国粮农组织总干事是()。

A.屈冬玉

B.李勇

C.柳芳

D.赵厚麟

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