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更多“对于食品中污染物的检测，在取样时，通常取样品的（）”相关的问题
第1题
关于预防食品物理性污染的卫生措施，以下说法不正确的是（)。
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
第3题
用非破损法和半破损法检测混凝土强度时，要求不合理的是（)。（A)用回弹法，每个构件10个测区，每个测
用非破损法和半破损法检测混凝土强度时，要求不合理的是()。
(A)用回弹法，每个构件10个测区，每个测区16个回弹点，一个碳化测点
(B)用回弹法，环境温度不得低于-4℃、高于40℃
(C)用钻芯法，对均布荷载受弯构件，芯柱从距支座1/3跨度范围内中和轴部位取样
(D)用钻芯法，芯柱直径取10cm，芯样数量对于一般构件不少于3个
第6题
在拉运轻烃时，下列做法中，错误的是（）。
A.采用密闭装车流程
B.岗位操作人员穿防毒服
C.对于一些放空和取样口，使用后操作人员要认真检查关闭是否严密
D.轻烃泵房必须安装可燃气体检测报警装置，并与自动灭火系统连锁控制
第7题
一旦接到有新冠病毒核酸检测阳性样品的通知，冷链食品生产经营者应当迅速启动本单位应急预案，根据当地要求在专业人员指导下，及时对相关物品和环境采取应急处置。对相关物品临时封存、无害化处理，对工作区域进行消毒处理，对可能接触人员及时开展核酸检测和健康筛查等措施。物品在未处理前，应当保持冰箱、冰柜、冷库等冷冻冷藏设备正常运行，以防止物品腐败变质及可能的污染物扩散。相关物品处理时避免运输过程溢洒或泄露。参与相关物品清运工作的人员应当做好个人防护()此题为判断题(对，错)。
第10题
下列有关见证取样程序的表述，正确的是（)。
A.施工单位要将选定的试验室报送负责本项目的质量监督机构备案并得到认可
B.对于施工单位提出的试验室，总监理工程师要进行实地考察
C.项目监理机构中负责见证取样的监理人员应在质量监督机构备案
D.监理机构应按照规定制定检测试验计划，配备取样人员，负责施工现场的取样工作
第11题
智能系统的缆线在进场时应在同品牌、同批次和同规格的任意三盘中各抽100m,见证取样后()进行复试,合格后方可投入使用。
A.委托监理单位
B.委托法定检测单位
C.委托建设单位
D.委托施工单位
