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第4题
生产过程的密闭化、自动化是解决毒物危害的主要途径。生产性毒物主要来自原料、辅助材料、中间产品等,严重影响劳动者的身体健康，必须进行有效控制。下列生产性毒物的控制措施中,不正确的有()。
A.密闭一通风排毒系统
B.开放式作业
C.局部排气罩
第6题
食品生产企业必须具备哪些保证食品安全的规章制度（）
A．食品安全规章制度可以不全面覆盖食品安全的所有内容B．食品生产企业不必具备进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度C．食品生产企业必须具备进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度D．食品安全规章制度浮夸而没有任何实际价值，可以不规定
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第7题
《生产和流通过程食品安全危害分析风险控制管理制度》规定：制造工厂的食品安全小组成员对每个工序（包括业务外包的工序）依据附件2《危害分析评价方法及控制措施的选择和评估》进行食品安全危害识别、评价以及控制措施的选择、评估和确认，食品安全危害风险包括不限于物理的、化学的、生物的等（）
第10题
事故预警需要完成的任务是（)。A．通过对生产活动和安全管理进行监测与评价，警示生产过程中所面临的
事故预警需要完成的任务是()。
A．通过对生产活动和安全管理进行监测与评价，警示生产过程中所面临的危害程度
B．针对各种事故征兆的监测、识别、诊断与评价，及时报警，并根据预警分析的结果对事故征兆的不良趋势进行矫正、预防与控制
C．在事故发生前进行预先警告，即对将来可能发生的危险进行事先的预报，提请相关当事人注意
D．通过各种监测手段获得有关信息和运行数据，并对数据进行加工处理分析，通过适当的评价方法，对未来的趋势做出初步判断
