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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

若某品牌肝粉营养成分表中无标注每100KJ（千焦）中各营养成分含量,则说明（）

A.不符合加工食品规定,应立即下架

B.行业无规定,随机选择每100克或100 kJ标识即可

C.该产品不属于婴幼儿辅食产品 D.该产品是特殊膳食食品

D.该产品是特殊膳食食品

答案

C、该产品不属于婴幼儿辅食产品 D.该产品是特殊膳食食品

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更多“若某品牌肝粉营养成分表中无标注每100KJ（千焦）中各营养成…”相关的问题

第1题

某高纤维饼干的营养成分表中脂肪含量为每100g含34.8g，营养素参考值为58%。说明吃100g该饼干，摄入的脂肪含量相当于人体一天所需脂肪含量的58%。（)

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第2题

某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：下列说法中，正确的是（）

A.脂肪是维持生命活动的重要供能物质

B.碳水化合物是指维生素，属于六大营养素之一

C.钠是指钠元素，其质量分数为60%

D.蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成的小分子化合物

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第3题

某品牌葛根粉包装上标注可以解酒护肝当天有效、有排毒养颜、促进儿童生长发育、预防三高、延年益寿等功效（）

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第4题

《中国食物成分表》中各营养成分含量是指()。

A.每90g可食部的营养成分含量

B.每900g市品的营养成分含量

C.每100g可食部的营养成分含量

D.每100g市品的营养成分含量

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第5题

下列标签不符合内容，属于瑕疵的是（）

A.虚假标识保质期和生产日期

B.未标注生产厂家及联系方式

C.营养成分表0界限值标注错误

D.普通食品宣称有疾病预防功效

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第6题

2017年3月5日，马先生向某县食品药监局反映，其在该县家福超市购买了5盒预包装鲜鸡蛋，发现该预包

装食品没有按照规定标注营养成分表，要求依法查处。经该局工作人员核实，该预包装鲜鸡蛋净含量为400克，标示有产品名称、生产日期、保质期、执行标准、生产者信息等，未标注任何营养信息，也未标注营养成分表。请问该投诉是否应当受理？并说明理由。

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第7题

学会阅读食品标签，合理选择预包装食品，配料(表)是( )

A.按照“用料量递减”原则，用量高低依序列出食品原料、辅料、食品添加剂等

B.说明每100g(或每100ml)食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值，及其占营养素参考值的百分比

C.标出高钙、低脂、无糖等;或者与同类食品相比增加了膳食纤维，或减少了盐用量等

D.选择营养素密度高的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品等，还可选择新鲜蔬菜水果以及坚果等

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第8题

请根据下面某品牌乳酪营养标签，对其营养成分含量及相关内容进行解读。

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第9题

判断奶粉中乳清蛋白：酪蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克重，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式即可（）

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第10题

如表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是（）编号① ②③④④ 成分（NH4）2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量/g0.44.00.50.5100mL

A.此培养基可用来培养自养型微生物

B.此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源

C.若除去①，此培养基可培养圆褐固氮菌

D.培养基中若加入氨基酸，则它可充当碳源、氮源和生长因子

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第11题

判断奶粉中乳清蛋白比例的方法：查找奶粉外包装盒的营养成分表，找到蛋白质以及乳清蛋白营养素，对应查找每100g含有该营养素的克量，用乳清蛋白：（蛋白质-乳清蛋白）的公式则可得到该奶粉乳清蛋白的比例（）

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