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[单选题]

均属清洁保洁作业的操作工具是()。

A.扫帚、地拖、毛巾、压干车

B.扫帚、地拖、刷子、梯子

C.扫帚、地拖、抹布、玻璃刮

D.毛巾、升降工作平台、弹子、水桶

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第7题
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第8题
餐饮服务单位的清洁操作区包括()。

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B.餐用具消毒保洁间

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第9题
外单位进入下列哪些房间作业属于C1类作业()

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第10题
为确保平安,动车组在进展人工洗刷外皮作业时只能在接触网断电区域进展,车顶受电弓、高压电缆头连接器的清洁应采用()进展,外皮清洗和内部保洁应使用专用洗涤剂。
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第11题
食品安全管理员可以从以下哪些方面查找本单位是否存在可导致餐具清洗消毒不彻底的情况?()

A.餐具(包括直接入口食品工用具)清洗消毒设施是否按要求设置, 并有足够的数量

B.餐具数量是否足以在最大供应量时,经过充分消毒后使用

C.餐具和清洗消毒水池与原料、清洁工具清洗水池是否分开

D.是否有专用餐具保洁场所或保洁柜,消毒后餐具与未消毒餐具是否分开放置

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