下列关于幼儿膳食营养监测说法正确的是( )。
A.详细登记所购食物的种类和数量
B.定期进行营养评估
C.每学期进行一次称量法膳食调查
D.幼儿营养监测应有政府授权
E.每日记录进餐人数
A.详细登记所购食物的种类和数量
B.定期进行营养评估
C.每学期进行一次称量法膳食调查
D.幼儿营养监测应有政府授权
E.每日记录进餐人数
A.弥补天然食物营养缺陷
B.补充食品生产、储运过程营养素的丢失
C.简化膳食处理,方便营养素摄取
D.适应不同人群营养需要
E.预防区域性营养不良
A.CRD是一类在限制能量摄入的同时,保证基本营养需求的膳食模式
B.这种膳食的宏量营养素供能比例符合平衡膳食的要求
C.CRD能有效减轻体重,降低体脂,改善代谢,易于长期坚持达到减肥目标,无健康风险
D.适用于所有年龄阶段及不同程度的超重和肥胖人群
A.为了身体健康,必须均衡营养,合理膳食
B.工业用盐亚硝酸钠对人体有害,不能用于烹调食物
C.为延长食品保质期,在食品中添加过量防腐剂
D.为使糕点面包松软可口,制作时可添加碳酸氢钠
A.当合理调配人力资源和安排班次,优先保障隔离病区和发热门诊等重点部门的诊疗需求
B.医务人员应频繁更换,缩短可能暴露的时间,避免医务人员过度疲劳
C.提供营养膳食,保障医务人员充分休息
D.做好医务人员疫苗接种工作,落实应接尽接要求
A.当合理调配人力资源和安排班次,优先保障隔离病区和发热门诊等重点部门的诊疗需求
B.医务人员应经常更换,缩短可能暴露的时间,避免医务人员过度疲劳
C.提供营养膳食,保障医务人员充分休息
D.做好医务人员疫苗接种工作,落实“应接尽接”要求
A.营养调查涉及膳食调查、体格检查、临床症状检查及生化检查及等方面
B.常用的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种措施
C.询问法又称为24小时回忆法
D.以上都对