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更多“膳食中长期缺乏新鲜蔬菜和水果，容易缺乏的营养素是（）。”相关的问题
第1题
我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是（）。
A.缺乏维生素A会引起坏血病
B.糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类
C.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物
D.油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病
第5题
维生素对人体的各项生命活动具有十分重要的作用，下列有关维生素作用的叙述错误的是（）
A.维生素A缺乏时症状是神经炎
B.维生素B1缺乏时的症状是脚气病
C.多吃新鲜水果和蔬菜可预防坏血病
D.儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
第6题
下列关于疾病及其病因的说法错误的是（）
A.艾滋病是由 HIV 病毒引起的，性接触、输入含艾滋病病毒的血液等都有可能传播该病
B.幼年时期饮食中长期缺碘容易导致侏儒症
C.不吃新鲜的蔬菜、水果，容易患坏血病
D.婴幼儿时期饮食中缺钙易患佝偻病
第7题
维生素对人体的各项生命活动具有十分重要的作用，下列有关维生素作用的叙述错误的是（）
A．维生素A缺乏时的症状是神经炎
B．维生素B1缺乏时的症状是脚气病
C．多吃新鲜水果和蔬菜可预防坏血病
D．儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病
