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食品安全抽样检验工作计划应当包括下列内容?

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第1题
根据《食品安全抽样检验管理办法》,食品安全抽样检验工作计划包括哪些内容?

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第2题
以下有关食品安全抽样检验工作计划的说法,正确的是()A.食品药品监督管理部门应当按照科学性、代
以下有关食品安全抽样检验工作计划的说法,正确的是()

A.食品药品监督管理部门应当按照科学性、代表性的要求,制定覆盖食品生产经营活动全过程的食品安全抽样检验计划

B.国家和省级食品药品监督管理部门根据食品安全监管工作的需要,制定全国性食品安全抽样检验年度计划

C.县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据上级食品药品监督管理部门制定的抽样检验年度工作计划并结合实际情况,制定本行政区域的食品安全年度抽样检验工作方案

D.以上都正确

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第3题
食品安全抽样检验工作计划包括()。

A.抽样检验的食品品种

B.抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求

C.检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求

D.以上全部

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第4题
下列关于食用农产品监督抽检,正确的是()。

A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划

B.县级以上地方食品药品监督管理部门应当对食用农产品进行定期或者不定期抽样检验,并依据有关规定公布检验结果

C.市、县级食品药品监督管理部门可以采用国家规定的快速检测方法对食用农产品质量安全进行抽查检测

D.采用快速检测方法测定确定食用农产品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

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第5题
根据《食品安全法》,食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容,包括()。

A.监督抽检

B.风险评估

C.风险监测

D.监督抽查

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第6题
下列有关食品抽样的说法,正确的是()

A.食品检验机构应当建立食品抽样管理制度,明确岗位职责、抽样流程和工作纪律,加强对抽样人员的培训和指导,保证抽样工作质量

B.食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用

C.承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者

D.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等,并不得少于2人

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第7题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品,并同时收取检验费与其它任何费用。()
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第8题
食品安全标准应当包括下列哪些内容。()

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求和专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.食品生产经营过程的卫生要求和与食品安全有关的质量要求

D.食品添加剂的品种、使用范围、用量和食品检验方法与规程

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第9题
食品药品监督管理部门应当按照()原则,以发现和查处食品安全问题为导向,依法组织开展食品安全抽样检验工作。

A.公开

B.公正

C.守信

D.公平

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第10题
食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当_____。

A.免费抽取样品

B.购买抽取的样品

C.收取检验费

D.特殊情况下可收取检验费

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第11题
以下有关抽样数量的说法,有误的是()

A.食品安全风险监测的抽样数量原则上应当满足检验的要求

B.食品安全监督抽检中的抽样不受抽样数量的限制

C.案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样,不受抽样数量的限制

D.食品安全风险监测的抽样不受抽样数量的限制

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