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[单选题]

按照酒吧领班的安排,在指定的岗位调制各种饮料是()的主要职责管。

A.酒吧主

B.服务员

C.甜点师

D.调酒师

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第1题
作业员按照领班的安排把待打印的产品按批次分配到指定的设备;()
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第3题
酒吧实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为()和服务员三个层次。

A.副经理、调酒师

B.领班、实习生

C.经理、领班

D.领班、调酒师

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第4题
酒吧基本上实行三级组织结构体系,即酒吧人员自上而下分为经理、领班和服务员三个层次。()
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第5题
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第6题
下列描述中属酒吧调酒师岗位职责的是()

A.从仓库领取所需酒水和杯具等

B.控制酒水成本,防止浪费和失窃

C.供应各类酒水及调制鸡尾酒

D.保持酒吧干净、整洁

E.按规范提供酒水服务

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第7题
酒吧服务员在营业繁忙时,也可协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。()
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第8题
茶艺馆的岗位一般设有()。

A.经理,领班,迎宾员,茶艺师,服务员等

B.经理,主管,领班,茶艺小姐

C.迎宾员,服务员,茶艺师,茶艺员

D.经理,主管,领班,服务员,杂工

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第9题
酒吧小食品常见的种类包括()。

A.各种水果和调味品

B.各种配料

C.各种饮料和调味品

D.饼干类、肉干鱼片、蜜饯类等

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第10题
作业员进入现场等待领班组织召开班前会议,安排生产任务及加工注意事项;()
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第11题
监控中心发现异常情况,立即通知该区域岗位和()查看情况。

A.秩序员

B.巡逻岗

C.领班

D.主管

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