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第1题
人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.蛋白质
人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。
A.维生素
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
第5题
人体每日所需热能由蛋白质、脂肪和碳水化合物提供。对于学前儿童，这三种营养素的每日摄入合理比例为（)。
A.蛋白质10-15%、脂肪25-35%、碳水化合物50-60%
B.蛋白质25-35%、脂肪10-15%、碳水化合物50-60%
C.蛋白质50-60%、脂肪25-35%、碳水化合物10-15%
D.蛋白质25-35%、脂肪50-60%、碳水化合物10-15%
第8题
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（）。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（）。
A.食品的营养密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
