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第3题
合肥市抽检分离样品交接工作要求3个工作日内将抽检样品（含备份样品）连同以下哪些文书？（）
A.《食品安全抽样检验样品移交确认单》
B.《食品安全抽样检验抽样单》
C.《抽样样品明细表》
D.《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样检验工作质量及工作记录反馈单》
E.《样品温度运输记录表》
第5题
下列有关食品抽样的说法，正确的是()
A.食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量
B.食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用
C.承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者
D.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人
第7题
下列对于食品安全抽样检验工作的单位或部门的要求，说法正确的是()。
A.可以由食品药品监督管理部门自行抽检
B. 不可以由第三方食品检验机构承担抽检
C.可由食品药品监督管理部门委托有一定知名度的第三方食品检验机构承担
D.必须由食品药品监督管理部门自行抽检
第8题
食用农产品批发市场应当：（)。
A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构，对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验
B.发现不符合食品安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向食品药品监督管理部门报告
C.建立食用农产品进货查验记录制度
D.未履行法定义务，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。
