题目内容
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[主观题]
自制火锅底料、饮料、调味料等食品的餐饮服务单位,应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并
在店堂醒目位置或菜单上予以公示。()
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A.告知顾客不能销售内用底料
B.当顾客特别要求要购买内用底料时,服务员需联系黄卡领班或后堂经理按照锅底操作标准给顾客配备对应的调味料包
C.直接将底料卖给顾客
A.塑钢商品销售门窗的同时向客户提供安装服务
B.商场既销售服务,也提供餐饮服务
C.饭店向顾客提供餐饮服务的同时销售自制啤酒
D.商场销售冰箱的同时负责送货上门
E.某KTV提供唱歌服务的同时销售饮料
F.销售活动板房、机器设备、钢结构件等自产货物的同时提供建筑服务