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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

牛乳中含()丰富,且极易吸收,是极好的食物来源。

A.钙

B.锌

C.铁

D.钾

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A、钙

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第1题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是()。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中钙含量比人

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是()。

A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

B.牛乳中钙含量比人乳低

C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收

D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

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第2题
下列对牛生物学特性描述不正确的是()

A.喜食酸甜味饲料

B.采食时不经仔细咀嚼就咽下

C.皱胃能分泌消化液

D.瘤胃是饲料消化和吸收的重要器官

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第3题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

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第4题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高B.人乳中的蛋白

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主

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第5题
描述母乳与牛乳营养素的正确说法是()。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是()。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

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第6题
乳酸自然发酵过程中,牛乳中的乳糖可以被完全被转化为乳酸。()
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第7题
牛乳中的蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸,是完全蛋白质,营养价值高。()
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第8题
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。

A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高

B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近

D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

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第9题
营养性缺铁性贫血的病因有哪些()。

A.早产,母孕期缺铁导致贮铁不足

B.未及时添加含铁辅食

C.婴幼儿生长发育过快

D.食物搭配不合理,影响吸收

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第10题
乳糖在牛乳中以()种状态存在。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第11题
高原植物叶肉组织具有丰富的含较多单宁或胶状物质的异细胞,其作用是()A.形成CO2的储库

高原植物叶肉组织具有丰富的含较多单宁或胶状物质的异细胞,其作用是()

A.形成CO2的储库

B.增加抗寒、抗旱能力

C.有利于增加光的吸收量

D.吸收高原增多的紫外辐射

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