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[单选题]

龙井茶属于下列哪类茶()

A.长炒青

B.圆炒青

C.扁炒青

D.蒸青

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第1题
眉茶属于()型绿茶。

A.烘青

B.扁炒青

C.圆炒青

D.长炒青

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第2题
眉茶是中国出口茶的主要产品,眉茶是由下列哪一种茶精制拼配而成的:()。

A.圆炒青茶

B.烘青

C.长炒青茶

D.蒸青茶

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第3题
下列哪一种绿茶,其干燥工序是采用全烘干的方式()。

A.黄山毛峰

B.碧螺春茶

C.龙井茶

D.信阳毛尖茶

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第4题
窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选用下哪一种:()。

A.炒青茶坯

B.眉茶

C.烘青茶坯

D.蒸青茶

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第5题
日本的玉露和中国的恩施玉露同为()茶。

A.炒青

B.晒青

C.蒸青

D.烘青

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第6题
各级蒸青绿茶,外形都比炒青茶断碎,16孔以下的碎末茶一般超过()。

A.5%

B.7%

C.10%

D.13%

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第7题
珠茶是圆炒青绿茶。()
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第8题
龙井茶与黄山毛峰茶冲泡的茶水比例相同。()
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第9题
下列属于绿茶的是()

A.龙井茶

B.大红袍

C.铁观音

D.金骏眉

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第10题
每年清明节前采摘的龙井茶的芽茶称为“明前茶”,极为名贵,因其形态也称为()。

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第11题
桃仁属于下列哪类食物?()

A.补气类食物

B.活血类食物

C.消食类食物

D.止血类食物

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