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[判断题]

葡萄酒按含糖量分为三类:平静葡萄酒、利口葡萄酒、起泡葡萄酒。()

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第1题
葡萄酒按含糖量分类分为:()()()()。

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第2题
葡萄酒分类中()可以分为:干、半干、甜三种类型。

A.按照含糖量的不同

B.按照酿造过程的不同

C.按照配餐的不同

D.按照颜色的不同

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第3题
葡萄酒以成品颜色分为哪三类?
葡萄酒以成品颜色分为哪三类?

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第4题
含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。

A.干葡萄酒

B.半甜葡萄酒

C.甜葡萄酒

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第5题
含糖量在0.4克/100毫升如下葡萄酒属()。

A.干型

B.半干型

C.半甜型

D.甜型

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第6题
根据葡萄来源可将葡萄酒分为家葡萄酒和山葡萄酒。()
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第7题
德国葡萄酒的质量等级可以分为:()几级。

A.TAFELWEIN

B.LANDWEIN

C.QB(A)

D.QmP

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第8题
外国葡萄酒按色泽分类可分为()。

A.红宝石和浅黄色两种

B.红葡萄酒和白葡萄酒两种

C.白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒两种

D.红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒三种

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第9题
蒸馏酒分为()

A.白兰地、威士忌、金酒、伏特加、中国白酒、朗姆酒

B.白兰地、啤酒、威士忌、金酒、朗姆酒、中国白酒、葡萄酒

C.白兰地、青酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、中国白酒、果酒

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第10题
请写出法国葡萄酒的分级的英文简称:日常佐餐葡萄酒();优良地区葡萄酒();法定产区葡萄酒();地区特色葡萄酒()。

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