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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品交换份的好处（）

A.易于达到膳食平衡，便于了解和控制总热能

B.做到食品多样化

C.利于灵活掌握

D.不利于控制总热能

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第1题

下列食物重量等于1个食品交换份的是（)

A.15g花生油

B.40g面粉

C.50g猪肉

D.200g白菜

E.500g苹果

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第2题

mysql数据库系统的好处（)。

A.多线程

B.多用户数据库

C.高性能、高可靠、易于使用

D.全选

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第3题

下列属于老年人的特殊膳食指南内容的是（）。

A.食物要粗细搭配

B.积极参加适度体力活动

C.保持能量平衡

D.食物要求易于消化

E.不必控制膳食纤维的摄人

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第4题

房地产投资的优点包括（)。A．相对较低的风险B.能够得到税收方面的好处C．易于获得金融机构的支持D.

房地产投资的优点包括()。

A．相对较低的风险

B.能够得到税收方面的好处

C．易于获得金融机构的支持

D.提高投资者的资信等级

E．能抵消通货膨胀的影响

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第5题

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶，可以吸收本身容积（)的水分，使粪便变软易于排出，而且作用十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。

A.4.5倍

B.3.5倍

C.3倍

D.2.5倍

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第6题

鲜玉米每个交换份的重量是（)克。

A.25

B.100

C.200

D.50

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第7题

原水含盐量及组份不影响离子交换树脂的工作交换容量。（)

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第8题

下列关于老年人膳食指导错误的是（）

A.增加能量摄入

B.食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收

C.重视预防营养不良和贫血

D.合理安排饮食，提高生活质量

E.适当户外活动，维持健康体重

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第9题

膳食纤维的主要特性包括（）。

A.吸水作用

B.黏滞作用

C.细菌发酵作用

D.阳离子交换作用

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第10题

膳食纤维的主要特性是（）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。A.蓄水作用B.调节水平衡作用C

膳食纤维的主要特性是（）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。

A.蓄水作用

B.调节水平衡作用

C.吸水作用

D.以上均正确

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第11题

申请食品生产许可的食品类别可包括()。

A.粮食加工品

B.蔬菜制品

C.特殊膳食食品

D.糖果制品

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