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[判断题]

结账员在办理完客人的离店手续后，将客人交回的钥匙交客房服务中心。（)

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第1题

当处理客人醉酒事故时，首先应设法让客人（)等待其清醒。

A.到店外

B.安静

C.交罚款

D.结账

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第2题

关于行政楼层，下列说法不正确的是（)。

A.行政楼层是“店中之店”

B.行政楼层的市场主要是指商务、公务客人等一些高消费客人

C.行政楼层的客人不需要办理入住登记手续

D.行政楼层集饭店前台登记、餐饮、商务中心、结账于一身

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第3题

各时间段的客人统计通常有领位员记录客人数，订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结账时，记录客人数等方法（）

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第4题

若提前离店客人用房数为3间，预期离店客人用房数为6间，则提前离店客人用房百分比为（)。

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

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第5题

若延期离店客人用房数为9间，预期离店客人用房数为15间，则延期离店客人百分比为15%。（)

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第6题

客人离店效劳所涉及的饭店前台三大环节主要指前台接待处、客房部与（)。

A.商务中心

B.话务总机

C.礼宾部

D.前台收银处

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第7题

在处理完客人对服务质量的投诉后，欠妥的做法是（)。

A.有针对性地进行分析，总结经验教训

B.可按月统计客人的投诉

C.可不定期统计客人的投诉

D.一定要让被投诉的服务人员受到惩罚

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第8题

如果客人选择仍用现金结账，以下不正确的是（)。

A.请客人出示押金单

B.比对押金单金额和实际消费金额

C.唱收唱付，多退少补

D.将找的钱款直接放入账袋中，最后一起交给客人

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第9题

在建立总账单时，需要检查的项目是（)。

A.检查账单中客人的姓名、房号、房价、抵离店日期、付款方式等是否与登记单一致，内容是否完整

B.检查相关附件是否齐全

C.检查是否已在电脑中准确录入所有信息

D.以上所有

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第10题

行李员的工作职责不包括（)。

A.为客人运送行李

B.进入客房收取客人行李

C.销售客房

D.将客人行李送至客房

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第11题

国内绝大多数饭店为了方便客人，都为客人提供现金结账服务。（）

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