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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

苯甲酸钠可以利用钠盐进行鉴别，钠盐的鉴别方法有（）

A.焰色反应

B.溶液澄清度检查

C.酸碱滴定

D.醋酸氯铀锌

E.醋酸氧铀锌

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第1题

味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，可用水力喷射泵使真空煮晶锅达到一定的真空度。（)

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第2题

在中药化学成分的探索方面，研究人员通过收集药材的色谱图、质谱图等相关资料，建立有关资料的数据库，利用数据库技术进行查询鉴别。（)

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第3题

关于控盐，哪项说法是错误的（)

A.烹调时尽可能使用定量盐勺

B.尽量多用味精、酱油调味

C.减少咸菜、火腿、各类腌制品

D.可以选择低钠盐

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第4题

EDTA是一种氨羧络合剂，名称______，用符号_____表示，其结构式为_____。配制标准溶液时一般采用EDTA二钠盐。分子式为_____。其水溶液的pH为_____，可通过公式______进行计算。标准溶液常用浓度为_____.

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第5题

钾离子、钠离子可以通过颜色来进行鉴别。（)

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第6题

远志可以通过哪种水试法进行鉴别（)

A.颜色变化

B.浮沉变化

C.有无泡沫

D.体积变化

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第7题

磺化沥青钠盐的代号是（)。

A.SAS-1

B.SR401

C.PAC141

D.没有

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第8题

工业盐酸中常见的杂质有（)。

A.铁和硫酸盐

B.食盐

C.钠盐

D.铜盐

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第9题

国家明令禁止使用的杀鼠剂是（)。

A.溴敌隆

B.不育剂

C.毒鼠强

D.敌鼠钠盐

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第10题

下列()不是高血压病的危险因素。

A.高钠盐饮食

B.紧张刺激

C.高纤维膳食

D.超重与肥胖

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第11题

CKD患者钠盐摄入量应（)

A.≤3g/d

B.≤2g/d

C.≤5g/d

D.≤6g/d

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