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第5题
下列说法不是小麦贮藏特点的是（)。
A.小麦的后熟作用明显，后熟期也较长，一般是30-80天。
B.小麦有一定的面耐高温能力。
C.小麦收获季节正处于高温阶段，容易遭受虫害，小麦入库以后要注意防治麦蛾。
D.按皮色分，可分为白皮小麦和红皮小麦两种，白皮小麦呈黄白色
第10题
以下关于一般要发生带破坏性超压的蒸气云爆炸应具备的条件描述错误的是：（）。 A．泄漏
以下关于一般要发生带破坏性超压的蒸气云爆炸应具备的条件描述错误的是：（）。
A．泄漏物必须可燃且具备适当的温度和压力条件
B．必须在点燃之前即扩散阶段形成一个足够大的云团，如果在一个工艺区域内发生泄漏，经过一段延迟时间形成云团后再点燃，则往往会产生剧烈的爆炸。
C．产生的足够数量的云团处于该物质的爆炸极限范围内才能产生显著的爆炸超压。
D．蒸气云团可分为三个区域，分别是富集区．贫集区．无关区。
