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[单选题]

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。

A.奶类

B.畜禽肉类

C.海产品

D.粮豆类

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第1题
化学性食物中毒是()。

A.毒蕈中毒

B.肉毒中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

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第2题
患者,男,55岁。自述头痛、乏力,声音嘶哑。吞咽困难。查体:视力下降、眼睑下重,鹰孔散大,对光反射迟钝,据悉近2周以来进食过自制的臭豆腐及鱼制品。该患者最()

A.致病性大肠杆菌中毒

B.沙门菌属食物中毒

C.毒蕈中毒

D.肉毒梭菌毒素中毒

E.副溶血性弧菌中毒

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第3题
下列哪种食物中毒是沿海地区常见的()。

A.沙门氏菌食物中毒

B.河豚鱼中毒

C.链球菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

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第4题
导致我国细菌性食物中毒的病原体主要包括()。

A.沙门菌属

B.变形杆菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.副溶血弧菌

E.溶血性链球菌

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第5题
主要引起全身皮肤潮红的食物中毒是()。

A.沙门菌食物中毒

B.组胺中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.肉毒梭菌食物中毒

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第6题
不新鲜或者腐败的青皮红肉海产鱼如金枪鱼可引起()。

A.沙门菌食物中毒

B.组胺中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.亚硝酸盐中毒

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第7题
导致我国细菌性食物中毒的病原体主要包()

A.沙门菌属

B.变形杆菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.副溶血弧菌

E.溶血性链球菌

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第8题
副溶血性弧菌耐热,食品被其污染以后,再加热也阻止不了食物中毒的发生。()
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第9题
沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见()。

A.沙门士食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒

C.河豚鱼中毒

D.副溶血性弧菌中毒

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第10题
副溶血性弧菌食物中毒()。

A.是沿海地区最常见的食物中毒

B. 好发食品为海产品

C. 好发在冬春季

D. 腹泻严重

E. 有神经系统的损害

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第11题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()。

A.含有淀粉的动物性食品

B.家庭自制发酵豆食品

C.海产鱼、虾、蟹、贝类

D.剩饭、糯米凉糕

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