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[判断题]
食物中毒按病原物质可分成细菌性食物中毒, 有毒动植物中毒, 化学性食物中毒以及真菌毒素和霉变食品中毒。()此题为判断题(对,错)。
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B、介水传染病的暴发流行
C、细菌性食物中毒
D、真菌毒素性食物中毒
E、霉变食物中毒
这次事件是因哪种物质污染米糠油造成的A、多氯联苯
B、甲基汞
C、酚类化合物
D、砷
E、氟
对该污染物的描述,下列错误的是A、具有雌激素样作用
B、性质稳定
C、可通过食物链发生生物富集
D、具有致敏作用
E、可透过胎盘进入胎儿体内