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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()的外形品质特征是“紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针”。

A.信阳毛尖

B.南京雨花茶

C.安化松针

D.都匀毛尖

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第1题

（)是描述绿茶外形芽叶细常，紧卷而有尖锋。

A.显毫

B.锋苗

C.匀整

D.匀净

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第2题

（)是描述茶叶外形卷紧而结实。

A.紧实

B.紧结

C.紧直

D.圆紧

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第3题

信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。（)

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第4题

洞庭碧螺春的品质特点系外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。()

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第5题

烘青外形审评注意（)。

A.紧直

B.嫩度

C.色泽

D.净度

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第6题

信阳毛尖外形细，圆紧，直，光，多白毫系。()

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第7题

下列哪个描述茶叶形状的术语是表示低次品质的（)。

A.紧直

B.紧结

C.扁块

D.圆浑

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第8题

安溪铁观音外形的品质特点是()。

A.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红

B.条形紧秀，锋苗好，色泽具有宝光

C.条索紧结，肥壮，沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明

D.两叶抱一芽，平扁挺直不散，不翘，不曲，全身白毫，含而不露

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第9题

安溪铁观音外形的品质特点是()。

A.条索紧结，肥壮，沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明

B.两叶抱一芽，平扁挺直不散，不翘，不曲，全身白毫，含而不露

C.条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红

D.条形紧秀，锋苗好，色泽具有宝光

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第10题

评茶人员需要掌握各类茶叶和各种的（)。

A.品质特征

B.外形

C.叶底

D.香气

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第11题

芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。（)

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