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[判断题]
食品生产企业的主要负责人要加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作,食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。()
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A.食品加工过程
B.产品贮存情况
C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期
D.产品的检验批次,检验日期,检验人员,检验方法,检验结果
A.名称
B.规格
C.数量
D.生产日期或者生产批号
E.保质期
F.进货日期以及供货者名称、地址、联系方式
A.设置食品安全应急处置机构
B.设置食品安全管理机构
C.明确分管负责人
D.明确质量安全监督员
A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
A.领导企业安全生产管理工作
B.组织制定企业中长期安全管理目标和制度
C.做好施工现场的安全生产检查工作
D.审议、决策重大安全事项
A.重大危险源管理、重大事故防范、应急管理和救援组织以及事故调查处理的有关规定
B.安全生产的新技术、新知识
C.职业危害及其预防措施
D.安全生产管理经验