首页 > 职业资格考试> 公共营养师

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。（）此题为判断题(对，错)。

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“膳食中的维生素B——-12主要来源于植物性食物。（）”相关的问题

第1题

绿叶蔬菜主要提供的营养成分是（）

A.蛋白质

B.维生素C

C.-胡萝卜素

D.植物化学物

E.膳食纤维

点击查看答案

第2题

膳食中维生素A一部分可直接来源于（）食物提供的视黄醇，另一部分则来源于富含胡萝卜素的（）。

点击查看答案

第3题

膳食中碳水化物主要来源于？（)

A.粮食

B.猪肉

C.鱼

点击查看答案

第4题

膳食中优质蛋白主要来源于()。

A.谷类

B.肉类

C.蔬菜水果

D.调味品

点击查看答案

第5题

膳食中碳水化合物主要来源于（)。

A.粮谷类

B.薯类

C.豆类

D.蔬菜水果

点击查看答案

第6题

膳食中碱性物质主要来源于()。

A.米饭

B.面粉

C.蔬菜

D.肉类

点击查看答案

第7题

以下哪一种说法不正确（）。

A.食物脂肪的消化率与熔点有关

B.所有植物脂肪中的必需脂肪酸的含量都高于动物脂肪

C.一般成人的脂肪供应应占膳食总热量的20％～25％

D.一般脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值高

E.必需脂肪酸的最好来源是植物油类

点击查看答案

第8题

下列关于合理膳食与食品安全的说法中，正确的是（）

A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量

D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用

点击查看答案

第9题

蔬菜水果是（）的重要来源

A.碳水化合物、B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质

B.维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物

C.钙、优质蛋白质、B族维生素

点击查看答案

第10题

膳食中的优质蛋白质主要来源于（）

A．谷类

B．肉蛋奶类

C．蔬菜类

D．水果类

点击查看答案

湖南优积谷网络科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备16018319号-1 湘公安备案43019002000613号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）