首页 > 建筑工程类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

含乳饮料(奶茶),计划管制品:30-35℃保温5天后;异常管制品:常温14天后()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“含乳饮料(奶茶),计划管制品:30-35℃保温5天后;异常管…”相关的问题
第1题

含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()、()、()。

点击查看答案
第2题
含乳饮料的分类。
点击查看答案
第3题
含乳饮料分为配制型含乳饮料、酸奶饮品、乳酸菌饮料()
点击查看答案
第4题
含乳饮料的定义以及分类有什么?
点击查看答案
第5题
鲜牛奶蛋白质含量比含乳饮料高。()
点击查看答案
第6题
乳饮料/五谷杂粮横向陈列方式为植物蛋白饮品——豆奶——五谷杂粮——乳酸饮料/加味含乳饮品——儿童乳饮料()
点击查看答案
第7题
国家标准对三种含乳饮料的蛋白质含量的要求分别是多少?
点击查看答案
第8题
乳饮料是以新鲜乳或乳制品为主要原料,含乳量在()以上。

A.20%

B.40%

C.30%

D.40%

点击查看答案
第9题
下面哪一项不是国标规定乳铁蛋白可添加的婴幼儿食品类型()

A.调制乳粉

B.含乳饮料

C.配方奶粉

D.固体饮料

点击查看答案
第10题
写出调配型酸性含乳饮料的加工工艺并简述加工过程中的质量控制点。
点击查看答案
第11题
灭菌乳再加工中间产品调配灭菌含乳或乳味饮料和()时,灭菌乳再加工中间产品视为原奶(或巴氏奶)使用,调配灭菌含乳或乳味饮料和80%灭菌调制乳的其他原料按照配方添加,配方中无生牛乳的产品不得调配使用。

A.100%灭菌调制乳

B.灭菌乳

C.80%灭菌调制乳

D.乳饮料

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改