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第2题
中国白酒按照成香成份可以分成（)和兼香型等香型。
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第4题
贵州茅台酒属于()。
A.浓香型白酒
B. 清香型白酒
C.酱香型白酒
D.米香型白酒
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第5题
白酒分为陈香型.浓香型和酱香型等风格各异的酒时，是按（）作为其分类标志的。
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第6题
五粮液、剑南春、泸州特曲等白酒的香型属于（)
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第7题
（)是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。
A.有明显的焦麦芽香气
B.蜜香浓郁酒香醇正
C.酱香突出优雅细腻
D.清香醇正有优雅的香气
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第8题
酱香型的酒以贵州省的茅台酒为代表。（）
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第9题
兼香型白酒生产采取高温曲、分开制曲，结合使用（)的方式进行，形成了其特有的制曲工艺体系。
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第10题
以贵州茅台酒为代表的大曲酱香型酒具有（）风格特点。
A.酱香突出
B.幽雅细腻
C.酒体醇厚
D.回味悠长，空杯留香持久
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