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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

目前，细菌毒素检测通常采用的方法不包括（)。

A.免疫学方法

B.超抗原方法

C.生物传感器法

D.动物模型法

答案

B、超抗原方法

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第1题

目前可以用酶联免疫吸附技术检测的物质有（)

A.细菌与毒素

B.病毒与寄生虫

C.激素

D.农药兽药残留

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第2题

以下那个不属于目前检测食品中天然毒素物质技术的最突出的特点（)。

A.智能化

B.精确化

C.在线化

D.规范化

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第3题

纸币真伪识别通常采用直观对比和仪器检测相结合的方法，即通常所说的摸、看、听、测。（）

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第4题

胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法，它主要适用于（)农药的检测？

A.有机磷

B.有机氯

C.拟除虫菊酯

D.氨基甲酸酯

E.沙蚕毒素

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第5题

为了检测承压类特种设备构件内部的缺陷，通常采用无损探伤法。-FN检测方法中，属于无损探伤的有()。

A.射线检测

B.渗透检测

C.爆破试验

D.涡流检测

E.耐压试验

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第6题

金属结构防腐蚀涂膜、喷镀金属层及封闭保护层厚度的检查，通常采用（)检测方法，既不破坏覆层也不破坏基材，检测速度快，故经济实用。

A.卡尺

B.直尺

C.无损

D.感应

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第7题

推导分析法通常以月为单位编制采购计划，目前多数企业采用的方法。这种方法的优点是采购需求容易确定，采购任务容易完成;缺点是市场响应不灵敏，库存负担重，风险大。（)

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第8题

从事人类健康与疾病研究的研究人员通常采用系统性研究方法不包括（)。

A.对照组对比

B.偏倚排除

C.分子分母意识

D.因果联系的不逆转

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第9题

顶板事故可以采用简易方法和仪器进行检测与观测．常用的简易方法不包括（）。 A．木楔法

顶板事故可以采用简易方法和仪器进行检测与观测．常用的简易方法不包括（）。

A．木楔法

B．支护法

C．标记法

D．震动法

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第10题

目前，国外普遍采用（)测量皮肤颜色的变化，通常认为该方法量化比较准确，能够反映皮肤颜色空间多位的变化，使肤色的量化更可靠。

A.目测法

B.照相的方法

C.四唑盐比色法

D.色度系统(Lab色度系统)

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第11题

USDA下属的食品安全检查局（FSIS)制定了许多肉制品的鉴定标准，该标准通常规定了产品中肉、（)的百分含量，并要求采用（)方法检测。

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.AOAC

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