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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)是描述绿茶外形芽叶细常，紧卷而有尖锋。

A.显毫

B.锋苗

C.匀整

D.匀净

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第1题

（)是描述绿茶外形挺直、显锋苗、造型秀美。

A.紧秀

B.细紧

C.挺秀

D.紧条

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第2题

（)是描述绿茶外形上中下三段茶的粗短、长短、大小较一致，比例适当，无脱挡现象。

A.显毫

B.锋苗

C.匀整

D.匀净

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第3题

描述白茶干茶外形芽肥嫩壮大，茸毛多的术语是（)。

A.毫心肥壮

B.茸毛洁白

C.芽叶连接

D.肥直

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第4题

常用（)描述一级色种的外形。

A.紧细

B.紧结

C.壮结

D.粗松

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第5题

‍绿色芽叶适制于做绿茶;黄绿或淡绿芽叶适制红茶;黄绿色或紫绿色芽叶适制乌龙茶。（)‎

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第6题

特种绿茶审评时，权重数最大的项目是：（)。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

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第7题

（）是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.黄茶

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第8题

蒸青绿茶的特点（)。

A.外形绿

B.汤色

C.叶底绿

D.外形美

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第9题

名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共有（)大因子

A.四

B.五

C.六

D.七

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第10题

形成不同季节绿茶间干茶外形差异的根本原因是（)。

A.季节环境条件

B.肥培管理

C.加工工艺

D.鲜叶理化性状

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第11题

信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。（)

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