首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

某食品加工厂存在地害,污水池等危险性较高场所的作业,下列企业的做法中,不正确的有()。

A.严格实行作业审批制度,严禁擅自进入污水池内作业

B.先通风、后作业

C.对作业人员进行安全培训,严禁教育培训不合格人员作业

D.制定应急措施,严禁盲目施救

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第1题
案例:2013年4月20日,某化学农药加工厂发生一起触电事故,员工在污水池作业时碰触带电设备而触电死亡。安装漏电保护器是防止直接接触电击和间接接触电击的重要措施,以下应该安装漏电保护器的是()。

A.所有移动式电气设备和手持电动工具

B.安装在潮湿或强腐蚀场所的电气设备

C.临时性电气设备

D.触电危险性较大的设备插座

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第2题
食品库房,存放食品原料及灭害灵等产品要分类、分架、隔地、离墙存放。()
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第3题
食品加工经营场所选址时应该距离旱厕、污水池、垃圾场、粪坑等污染源()以上。A.20mB.25mC.30mD.35m

食品加工经营场所选址时应该距离旱厕、污水池、垃圾场、粪坑等污染源()以上。

A.20m

B.25m

C.30m

D.35m

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第4题
某大型食肉食品加工厂有员工3200人,主要生产生鲜及冷冻食品厂内有厂房、锅炉房、液氨压缩机房、办公楼电梯、简易货物升降机、污水处理站、食堂等设备设施。按照国家有关规定,该厂必须进行强制性安全检查的项目有()。

A.锅炉

B.液氨压缩机

C.办公楼电梯

D.简易货物升降机

E.污水处理站

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第5题
公司生产过程中存在的危险有害因素有:()、()、()、()、()、机械伤害、高处坠落、物体打击、车辆伤害、起重伤害、淹溺、毒物危害、噪声危害、粉尘危害、高低温危害等,其中危险性较高的为:()、()。
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第6题
食品生产企业进行高处作业、吊装作业、临近高压输电线路作业、电焊气焊等动火作业,以及在污水池等有限空间内作业的,应当实行(审批制度),安排专门人员负责现场安全管理,落实现场安全管理措施()
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第7题
食品加工场所选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。

A.10m

B.15m

C.20m

D.25m

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第8题
某单层棉麻布料加工厂厂房,耐火等级为二级,建筑面积为2000 ㎡,在该厂房内同时设有除尘室,该除尘设施区域的建筑面积为150 ㎡,该厂房的火灾危险性应为()

A.甲类

B.乙类

C.丙类

D.丁类

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第9题
建筑施工相关的有毒有害气体主要富集场所有 ()等

A.污水池

B.排水管道

C.电缆井

D.地窑

E.工业企业废弃的管网

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第10题
某食品加工厂自己投资建立了原材料生产基地,这种业务增长方式属于()。

A.前向一体化

B.水平一体化

C.水平多角化

D.后向一体化

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